主料:
椰蓉，
100克，
黄油，
50克，
蛋黄，
2个，
低粉，
35克，
奶粉，
15克，
牛奶，
20克，
白糖，
50克表面装饰
椰蓉，
10克黄金椰丝球的做法步骤
1.黄油室温软化加入白糖打发至稍微蓬松的状态
2.加入蛋黄搅打均匀
3.加入牛奶搅打均匀
4.加入椰蓉、奶粉和低粉
5.翻拌至没有干粉即可，不可过多翻拌
6.取适量面团团成圆球，一定要保证所有面团的大小基本一致
7.放在椰蓉中滚一下
8.依次做好所有的椰蓉球，均匀的码放在烤盘中，烤箱180度上下火预热10分钟再看15分钟左右即可
9.成品欣赏
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 椰蓉
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